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Harim会长金弘国“向美国和欧洲出口参鸡汤”

作者: mingxia来源: 中央日报 时间: 2013-06-06 00:00:00点击次数:

6月5日,Harim集团会长金弘国(56岁)强调称“如果不改变以五花肉等特定部位为中心的畜产消费文化,我们国家畜牧业的未来令人堪忧”。猪肉五花肉不足而要从国外进口,但由于没人购买外脊和里脊,所以价格很低。在这种情况下畜产农家不能安心地养猪、供货。当天,Harim集团通过子公司(株)Harim和(株)farmsco推出了用脂肪含量低的部位制成的“苗条3%”的火腿和香肠新品。如果脂肪比率是3%的话,要比豆腐(5.6%)还要低。

同时也将积极进军海外市场。金会长表示“从长远来看,比起国内市场我们的目标在于进一步提升Harim集团目前6%的海外销售比重”。Harim计划购进美国特拉华州的酸黄瓜工厂,将其改成鸡肉加工厂。Harim将投资1亿美元,从2年后开始投入生产。这是继2011年投入7500万美元收购Allen Harim工厂后收购的第二家美国工厂。金会长表示“计划将其打造成一天加工30万只鸡的环保、动物福利工厂”。Harim国内工厂的最大生产规模为55万只。金会长补充道“将用在新建的鸡肉加工厂生产的参鸡汤攻占美国和欧洲市场”。除了美国之外,Harim在美国和中国、越南、印度尼西亚等国家也有饲料、鸡肉工厂。Harim集团是销售额达4万亿韩元的韩国国内最大的畜产专门企业。

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